Варенье из грецких орехов является не только вкусным, но и очень полезным продуктом. Орех богат йодом, полезным для человеческого организма. Плоды рекомендуется собирать в период молочного созревания. Это середина или…
Варенье из грецких орехов
Все заготовки из рубрики ‘Варенье на зиму’
Конфитюр из клубники
Конфитюр из клубники — это разновидность клубничного варенья, которое получают путем уваривания с сахаром частично измельченных ягод и последующего добавления желе, крахмала или схожих по свйоствам ингредиентов. Консистенция конфитюра близка…
Варенье из облепихи на зиму
Варенье из облепихи на зиму включает массу витаминов, а также минеральные вещества, пектины, белки и аминокислоты. Популярность облепихи объясняется не только пользой для организма, но и доступностью ягод в подходящий…
Варенье из голубики на зиму
Голубика – полезная витаминами ягода с приятным, ненавязчивым вкусом. По мере того, как голубика становится все более популярной дачной культурой, многие хозяйки задаются вопросом, как можно сохранить нежные ягоды на…
Варенье из черники
Варенье из черники – полезная, простая и приготовлении и невероятно вкусная домашняя заготовка. Обычно сезон заготовки черники начинается ближе к концу лета и активно продолжается в сентябре. Существует множество вариантов…
Варенье из брусники
Варенье из брусники – простое в приготовлении и вместе с тем необычное домашнее лакомство. Брусника богата полезными элементами, имеет необычный вкус с легкой горчинкой и отлично хранится в виде джема,…
Варенье из крыжовника на зиму
Варенье из крыжовника на зиму – слегка кисловатая, ароматная заготовка из плодов крыжовника. Часто классический рецепт варенья дополняют апельсином. На выходе получается вкусный десерт, который отлично хранится как в комнате,…
Варенье из кизила
Варенье из кизила – полезная домашняя заготовка со слегка кисловатым вкусом. Несмотря на продолжительную термическую обработку, в ягодах сохраняется часть полезных веществ. Впрочем, свежий кизил все равно полезнее проваренного в…
Варенье из винограда на зиму
Варенье из винограда на зиму – по-своему необычная заготовка, с которой знакомы далеко не все хозяйки. Как и почти любую другую ягоду, виноград довольно легко консервировать. Вы можете заготовить как…
Варенье из тыквы с апельсином
Заготовка тыквы со спелым апельсином многим покажется чем-то необычным. Обычно данный продукт заготавливают в виде цукатов. Даже если тыква не входит в число ваших любимых продуктов, вы оцените нестандартное по…
Варенье на зиму – известное всем нам сладкое лакомство, которое готовится из свежесобранных ягод, фруктов, иногда даже свежих овощей с добавлением белого сахара, изредка шишек, орехов, меда и лепестков розы. Чем же такие домашние заготовки отличаются от, скажем, джема или повидла? Все очень просто: консистенция варенья неоднородна – в сладком ароматном сиропе могут попадаться как нарезанные, так и цельные плоды.
Домашнее варенье на зиму легко приготовить. Это отличный способ сохранить часть урожая, заодно получив начинку для пирожных и пирогов или добавку к чаю. Изучив предложенные рецепты, хозяйки могут наткнуться на весьма интересное сырое варенье на зиму. Это измельченные плоды или же ягоды, которые смешивают с большим количеством сахара. Это варенье неплохо хранится дома и сохраняет большую часть веществ, которые будут полезны для нашего организма.
Заготовка варенья на зиму допускает изменение классической рецептуры. Приготовить настоящий домашний деликатес можно с использованием менее традиционных ингредиентов: айвы, имбиря, корицы, киви. Советуем попробовать варенье из мандаринов, крыжовника, апельсинов, жимолости.