Гивеч на зиму в банках — традиционная молдавская овощная закуска, адаптированная под консервацию в привычных банках. В некоторых регионах данную закуску называют гювеч. Удивительно, что такое простое и вместе с…
Гивеч на зиму в банках
Заготовки с ингредиентом ‘баклажаны’
Сотэ из баклажанов на зиму
Сотэ из баклажанов на зиму является одной из самых распространенных закусок, заготавливаемых хозяйками. Консервированное сотэ без особого труда вы найдете в продаже. Однако блюдо, приготовленное своими руками, всегда оказывается вкуснее…
Салат из кабачков и баклажанов на зиму
Салат из кабачков и баклажан на зиму – удачная идея для тех, кто любит овощные блюда. Для салата по нашему рецепту стерилизация не понадобится, однако на его приготовление все же…
Острые баклажаны на зиму
Острые баклажаны на зиму — одна из традиционных закусок на Ближнем Востоке. Как известно, тамошняя кухня очень щедра на блюда с острым перцем. Мы предлагаем вам рецепт, который очень популярен…
Баклажаны с чесноком на зиму
Баклажаны с чесноком на зиму оригинальная закуска, которая прекрасно дополнит праздничный стол. За счет чеснока овощи приобретут волшебный аромат и наберутся чудесного вкуса. Предлагаемый рецепт вовсе не требует уксуса, и…
Баклажаны на зиму без стерилизации
Баклажаны на зиму без стерилизации — как раз тот рецепт, который придется по душе любителям этого прекрасного овоща. Несмотря на то, что блюдо не будет требовать длительной термической обработки и…
Баклажаны «как грибы» на зиму
Баклажаны «как грибы» на зиму – заготовка, которая по своему вкусу действительно напоминает вкус грибов, поэтому получила данное название не случайно. Маринованные баклажаны очень вкусны и полезны. Баклажан — один…
Икра из баклажанов на зиму
Икра из баклажанов на зиму очень популярная заготовка. Баклажановую икру в сезон созревания овоща готовит практически каждая хозяйка, как свежей, так и консервированной. Рецептов подобной икры великое множество, но суть…
Баклажаны по-грузински на зиму
Баклажаны по-грузински на зиму – отличная закуска, которая подходит к мясу и гарниру. Небольшой минус приготовления этого блюда в том, что каждый кусочек овоща приходится тщательно обжаривать. То есть, готовится…
Салат из баклажанов на зиму
Салат из баклажанов на зиму не только вкусная, но полезная заготовка. Это блюдо заинтересует тех, кто следит за своим весом, поскольку салат из баклажан — блюдо малокалорийное. Кроме этого, овощи,…