Приготовить вкуснейшие маринованные помидоры на зиму очень легко. Минимальный набор ингредиентов и максимум вкуса – разве не такой рецепт ищут хозяйки? Сегодня мы расскажем вам как правильно мариновать помидоры в…
Маринованные помидоры на зиму
Заготовки с ингредиентом ‘помидоры’
Помидоры с перцем на зиму
Закрутить урожай томат можно разными способами. Классическое сочетание продуктов: помидор, огурец и пряности. Как показала практика, такую заготовку быстро съедают – еще до начала зимних праздников. Предлагаем интересное решение: закрыть…
Помидоры на зиму в литровых банках
Трехлитровую тару удобно использовать для закрутки овощных ассорти, крупных помидор, перцев и огурцов. Литровые банки отлично подходят для заготовки мелких помидор. Мы расскажем как замариновать этот чудесный овощ, потратив минимум…
Лечо из кабачков без уксуса
Лечо — одно из самых известных овощных блюд венгерской кухни. Единственно правильного рецепта лечо не существует, поскольку это народное блюдо и его состав может немного меняться от региона к региону….
Соленые помидоры на зиму
Подавляющее большинство хозяек заготавливает помидоры с добавлением уксуса или лимонной кислоты, т.е. замачивает овощи в кислом растворе — маринаде. За счет действия кислоты биологические процессы внутри банки с заготовкой сильно…
Кабачки на зиму без уксуса
Большая часть рецептов заготовки кабачков предусматривают использование столового уксуса в качестве главного консерванта. Однако если соли и сахару замены не найти, то вместо уксуса в домашней консервации можно использовать лимонную…
Кабачки с фасолью на зиму
Кабачки с фасолью на зиму — интересный вариант домашней консервации, который одновременно является и полноценным салатом, и ингредиентом для приготовления самых разных блюд. Соус из такого салат можно подавать к…
Помидоры квашеные на зиму
Существует множество способов заготовки помидор на зиму: вяленье, сушение, маринование, приготовление пюре, пасты и т.д. Чаще всего овощи заливают горячим рассолом и плотно закрывают в банках – так они могут…
Сацебели на зиму
Сацебели на зиму – вкуснейший томатный соус, корнями уходящий в Грузию и регион Кавказа. Слегка острый, пряный и ароматный, он отлично дополняет вкус самых разных мясных и мучных блюд, используется…
Кабачки в томатном соусе на зиму
Кабачки в томатном соусе на зиму – весьма интересный и простой способ домашней консервации сезонных овощей. В рецептуру входят кабачки любого размера, помидоры или томатная паста, а также всевозможные специи…