Существует множество способов заготовки помидор на зиму: вяленье, сушение, маринование, приготовление пюре, пасты и т.д. Чаще всего овощи заливают горячим рассолом и плотно закрывают в банках – так они могут…
Помидоры квашеные на зиму
Заготовки с ингредиентом ‘помидоры’
Сацебели на зиму
Сацебели на зиму – вкуснейший томатный соус, корнями уходящий в Грузию и регион Кавказа. Слегка острый, пряный и ароматный, он отлично дополняет вкус самых разных мясных и мучных блюд, используется…
Кабачки в томатном соусе на зиму
Кабачки в томатном соусе на зиму – весьма интересный и простой способ домашней консервации сезонных овощей. В рецептуру входят кабачки любого размера, помидоры или томатная паста, а также всевозможные специи…
Помидоры на зиму с уксусом
Помидоры на зиму с уксусом – одна из самых популярных заготовок в наших краях. Это отличная закуска для множества блюд. В качестве тары для хранения помидор на зиму можно использовать…
Заправка на зиму со свеклой и морковью
Такая заготовка может использоваться как салат, а также в качестве ингредиента для приготовления первых блюд, в составе которых есть свекла. Использование заготовки экономит время хозяйки, позволяя быстро приготовить обед или…
Огурцы в томатной заливке на зиму
Известно множество рецептов консервации огурцов. Один из оригинальных рецептов – ароматные огурцы в томатной заливке на зиму. Данный рецепт отличается от традиционного варианта, в котором овощи маринуют только со специями…
Помидоры на зиму холодным способом
Сохранять помидоры можно самыми разными способами. Один из таковых – холодная консервация. На приготовление заготовки понадобится минимум времени. И тем не менее, помидоры на зиму холодным способом получаются очень вкусными….
Помидоры на зиму без уксуса
Помидоры на зиму без уксуса – продукт не только вкусный, но и полезный. Все дело том, что овощ содержит мощный антиоксидант ликопин. Это вещество присутствует как в свежих томатах, так…
Кетчуп в домашних условиях на зиму
Многие люди любят кетчуп и охотно добавляют его во многие блюда. В магазинах можно найти огромное разнообразие томатных соусов. Тем же, кто предпочитает продукты домашнего приготовления, наверняка будут интересны представленные…
Помидоры в томатном соке на зиму
Существует множество рецептов консервации помидор. Один из таких – помидоры в томатном соке на зиму. Консервация особенно понравится тем, кто любит томатный сок и мягкий вкус овощей. При желании вы…