Баклажаны с луком на зиму — простая заготовка, включающая минимум ингредиентов и специй. Готовить такие баклажаны можно как с 9-процентным уксусом, так и лимонным соком. Один из этих ингредиентов обязательно…
Заготовки с ингредиентом ‘Баклажан’
Баклажаны на зиму без уксуса
Баклажан является одним из самых популярных овощей в домашних заготовках наравне с томатом и сладким перцем. Сочетание 3 указанных ингредиентов уже формирует вкусную заготовку. Однако сегодня мы уделим особое внимание…
Жареные баклажаны на зиму
Жареные баклажаны на зиму — простая, вкусная и при этом весьма в приготовлении домашняя заготовка из баклажан. Заготовить овощи таким образом можно как по упрощенному рецепту, включающему минимум овощей и…
Икра из болгарского перца на зиму
Икра из болгарского перца на зиму или айвар — вкуснейшее блюдо родом с Балкан, для приготовления которого традиционно используют сладкий красный перец, баклажаны и минимальный набор пряностей. Так как это…