Аджика из помидор и перцев — универсальный соус, идеально дополняющий вкус мясных блюд, овощей, круп и рыбы. У многих вкус аджики ассоциируется в первую очередь с остротой. И ведь в…
Острая аджика на зиму

Аджика из помидор и перцев — универсальный соус, идеально дополняющий вкус мясных блюд, овощей, круп и рыбы. У многих вкус аджики ассоциируется в первую очередь с остротой. И ведь в…
Обычно цукаты ассоциируются со сладостями из фруктов и ягод, хотя их можно готовить практически из любых плодовых культур и овощей. Интересно, что во многих азиатских странах цукаты из помидоров являются…
Баклажан является одним из самых популярных овощей в домашних заготовках наравне с томатом и сладким перцем. Сочетание 3 указанных ингредиентов уже формирует вкусную заготовку. Однако сегодня мы уделим особое внимание…
Икра из моркови на зиму – вкусная и простая в приготовлении закуска из всем привычного корнеплода. Заготавливать морковь таким образом можно и с другими овощами. К примеру, с кабачками и…